Receta para hacer plátanos fritos de Guatemala | Aprende Guatemala.com

Receta para hacer plátanos fritos de Guatemala

| Por: Ivon Kwei
Receta para hacer plátanos fritos de Guatemala
(Foto: Katarine Ghislain)

Conoce el procedimiento y los ingredientes que requiere la deliciosa y fácil receta de los plátanos fritos guatemaltecos, un sabor que te encantará.

Los plátanos fritos son un platillo destacado en los hogares de Guatemala. La abundancia de esta fruta tropical es razón suficiente para que exista una gran variedad de formas para prepararla. De hecho, esta es una de las recetas más fáciles y deliciosas que podrás encontrar para degustar dicho alimento.

Otro de los platillos guatemaltecos que llevan plátano que podemos recomendarte son los tradicionales rellenitos.

Receta para hacer plátanos fritos de Guatemala

Ingredientes de los plátanos fritos

  • 3 plátanos maduros.
  • Aceite de cocina.
  • Crema.
  • Azúcar.

Receta para hacer plátanos fritos de Guatemala

Preparación

  1. Primero, pelar y rebanar los plátanos en pequeñas tiras.
  2. Agregar suficiente aceite al sartén y calentar.
  3. Freír las tiras de plátano hasta que estén doradas.
  4. Quitar el exceso de aceite en el plátano.
  5. Finalmente, servir con un poco de crema y azúcar al gusto.

Recuerda que la textura de los plátanos debe ser suave y húmeda. Así que asegúrate de que queden bien cocidos por dentro para poder disfrutarlos al máximo.

Receta para hacer plátanos en Mole guatemaltecos

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Los deliciosos plátanos en mole guatemaltecos surgieron en la región de San Marcos, verdaderamente es un postre perfecto para quien le guste el dulce.

Referencias

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