Receta para hacer panes con pollo guatemaltecos | Aprende Guatemala.com

Receta para hacer panes con pollo guatemaltecos

Por: Ivon Kwei | Actualizado el:
Receta para hacer panes con pollo guatemaltecos

Aprende a preparar para la refacción estos deliciosos panes con pollo, platillo popular en las calles y casas guatemaltecas por su exquisito sabor.

Los panes con pollo se constituyen en una comida muy común en Guatemala por su rico sabor. Son fáciles de preparar y de comer en la refacción o incluso en el almuerzo. Con esta receta tú también puedes preparar esta delicia tan popular.

Ingredientes de los panes con pollo

  • Tira de pan francés.
  • Pollo completo.
  • 6 tomates.
  • 1 cebolla.
  • 1 diente de ajo.
  • Hoja de laurel.
  • 1 chile verde.
  • Aceite.
  • 1 lechuga.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Mayonesa.
  • Mostaza.
  • Salsa de tomate.

Receta para hacer panes con pollo guatemaltecos

Preparación

  1. Primero limpiar y cortar el pollo en piezas.
  2. Luego, proceder a lavar bien todos los vegetales.
  3. Agregar un poco de aceite en una olla.
  4. Luego, dorar el pollo con un poco de sal y pimienta al gusto.
  5. Para hacer la salsa, poner el tomate, cebolla, ajo, chile, hoja de laurel y un cubito de pollo en la licuadora.
  6. Entonces, licuar bien hasta que todo esté líquido.
  7. Agregar la salsa al pollo y cocinar por aproximadamente 30 minutos.
  8. Cortar hojas de lechuga y un tomate en rebanadas pequeñas.
  9. A continuación, cortar un pan francés por la mitad.
  10. Es recomendable tostar el pan para tener un mejor sabor.
  11. Agregar al pan las rodajas de tomate y una hoja de lechuga.
  12. Aderezar con un poco de mayonesa, mostaza y salsa de tomate.
  13. Finalmente, servir el pollo en el pan con su salsa.

Receta para hacer panes con pollo guatemaltecos

No olvides acompañar tu pan con pollo con un delicioso y tradicional atol de tu sabor favorito. ¡Sencillo y delicioso!

Referencias

Me gusta GUATEMALA.COM
Historia destacada