Los atoles tradicionales de Guatemala
Estos son algunos de los atoles tradicionales de Guatemala, las bebidas que han ganado popularidad en el país a través de los años por su sabor.
Estos son algunos de los atoles tradicionales de Guatemala, las bebidas que han ganado popularidad en el país a través de los años por su sabor.
El grupo étnico Q'njob'al en Guatemala destacan por su cultura milenaria arraigada en las frías montañas de los Cuchumatanes.
Acá se explica el origen de la tradición de comer tamales el 2 de febrero en Guatemala, que cada vez está más arraigada en la cultura guatemalteca.
El Árbol de Ujuxte en Guatemala es nativo de América Central y sus semillas son conocidas como «nuez maya» por sus múltiples propiedades.
El amaranto es uno de los vegetales con mayor potencial alimenticio para la humanidad y una semilla sagrada para los mayas.
En el Día Mundial del Cacao te compartimos datos interesantes sobre el cacao, un producto muy importante en la gastronomía y economía guatemalteca.
Las procesiones en Guatemala están llenas de actividades, personas y comidas tradicionales que dan la bienvenida a los festejos de Semana Santa.
Los aromas de la navidad guatemalteca son muy particulares en los hogares nacionales ya que son una combinación de frutos, especias y naturaleza.
Miguel Álvarez ha sido el reconocido como Cronista de la Ciudad de Guatemala desde 1992 y actualmente es el director del Museo Nacional de Historia.
La semilla ancestral El Ramón forma parte de la identidad cultural de la región de Petén, Guatemala, con la que preparan tortillas, pasteles y atoles.