Bar y Restaurante Granada se localiza en la 1 calle 4-54 de la Zona 2 de la Ciudad de Guatemala, y es uno de los sitios de antaño que aún perduran en la memoria de muchos capitalinos.
Fue uno de los primeros bares que existieron en la capital, cuyos pisos, jardinería, mesas y sillas conservan casi sesenta años de historia.
Historia del Bar y Restaurante Granada en la Zona 2 de la Ciudad de Guatemala
Este lugar fue fundado por el Señor Esteban Jiménez el 16 de diciembre de 1963, y es un lugar que se ha caracterizado por brindar a sus comensales exquisitos bocadillos, un excelente servicio y por haber albergado a personajes históricos del país.
Fue una melodía de Agustín Lara la que inspiró a su creador al momento de colocarle nombre a su tercer restaurante. Según cuenta el hijo del Señor Jiménez, este lugar nunca ha cerrado a pesar de los tiempos difíciles que le ha tocado atravesar, desde el terremoto de 1976, situaciones políticas y sociales, y otros acontecimientos relevantes.
Bar y Restaurante El Granada es un lugar que también destaca por su arquitectura, que se remonta a las construcciones antiguas y que cuentan con un amplio jardín. Además, mantiene su esencia hasta la actualidad, con música suave y de antaño, comida casera y ambientes tranquilos.
Personajes históricos han estado en este lugar
A lo largo de los años han sido numerosos los personajes destacados que han pasado a tomar una copa por El Granada, entre ellos se encuentran: Los expresidentes: Vinicio Cerezo, Julio César Méndez Montenegro y Ramiro de León. Además de varias figuras de la política, artistas y personajes destacados de la sociedad.
También ha sido inspiración de muchas figuras, como Joaquín Orellana, quien reflejó en su obra titulada El Violín Valsante de Huis, Armadel una experiencia vida en 1984, cuando durante una noche de tragos en un bar, a media noche, una aparición misteriosa se acercó a su mesa a hablarle de un músico y una melodía.
Referencias
- Bares y fondas de antaño. El blog de Franco Cifuentes. Recuperado el 18 de mayo de 2023, de https://bit.ly/41ODZqT.
- Bar y Restaurante Granada, el histórico bar con más de 50 años en la Zona 2, Ciudad de Guatemala. Comida Guatemala. Recuperado el 18 de mayo de 2023, de https://bit.ly/3WjfJMz.
