El frijol forma parte primordial de la dieta de los guatemaltecos, ya que es uno de los granos básicos de gran consumo.
Estos son algunas recetas elaboradas con frijoles que se consumen en la mayoría de hogares en Guatemala.
Recetas elaboradas con frijoles en Guatemala
Frijoles blancos
Frijoles colorados
Sopa de frijol con chorizo
Caldo de frijol
Sopa de frijol
Frijoles volteados
Bollitos de frijol Ixpelón
Tamalitos de siete camisas
Tayuyos
Chepes guatemaltecos
Estas recetas se destacan por ser muy económicas y por ser el platillo perfecto para cualquier tiempo de comida en Guatemala.
Referencias
- Sección de Aprende de Guatemala.com.
