Receta de ponche rojo navideño de Guatemala

Para la época navideña las bebidas calientes y dulces dan una gran sensación hogareña. El ponche rojo navideño se prepara en Guatemala con una base de varias frutas rojas, es perfecto para consumir antes de la cena navideña junto a la familia.

Ingredientes del ponche rojo navideño

• 1 taza de frambuesas y moras maduras.
• 1 taza de fresas.
• Medio litro de jugo de arándano.
• 1 rollo de hojas de menta.
• 2 limones.
• 1 taza de azúcar.
• 2 raja de canela.
• 1 botella de vino espumante.
• Ron blanco.

(Foto: Hilah Cooking)

Preparación

1. Lavar todas las frutas.
2. Dentro de una olla colocar las frambuesas, moras, fresas y menta.
3. Agregar el jugo de los limones, el azúcar y la canela.
4. Agregar el jugo de arándano, ron y el vino espumante y mezclar todo bien.
5. Hervir por aproximadamente 30 minutos.
6. Servir en copas.

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Cómo hacer un Ponche de Frutas guatemalteco

El Ponche de frutas navideño es parte de las tradiciones guatemaltecas, por eso te dejamos una exquisita receta para compartir en familia y amigos.

Referencias

• Ponche Rojo Navideño. Recuperado el 27 de julio del 2017, de https://goo.gl/hw3pQJ