Receta para hacer plataninas de Guatemala | Aprende Guatemala.com

Receta para hacer plataninas de Guatemala

| Por: Gabriela
Receta para hacer plataninas
(Foto: Así es mi tierra)

Aquí puedes encontrar una receta muy sencilla para preparar las famosas plataninas guatemaltecas de las ferias en tan solo tres fáciles pasos.

La plataninas son una clase de fritura característica de las ventas de comida en las fiestas patronales de Guatemala. Así que a continuación puedes aprender a prepararlas en unos sencillos pasos. ¡Disfrútalas!

Ingredientes para las plataninas

  • Aceite de maíz.
  • 3 plátanos.
  • Sal al gusto.
plataninas

(Foto: Guy Howard)

Preparación

  1. Primero, pelar los plátanos y cortarlos finamente en láminas largas o en rodajas sesgadas.
  2. Luego colocar abundante aceite en un sartén hondo.
  3. Después, agregar las láminas de plátano y dejarlas freír.
  4. Finalmente, retirar del fuego, agregar sal y dejar enfriar.

 

receta churros guatemala

Receta para preparar churros guatemaltecos

Aquí puedes encontrar la receta para preparar de manera sencilla uno de los postres más populares de las ferias patronales, los churros guatemaltecos.

Referencias

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