Receta para hacer Camote en Dulce guatemalteco | Aprende Guatemala.com

Receta para hacer Camote en Dulce guatemalteco

| Por: Leslie
Receta para hacer Camote en Dulce guatemalteco
(Foto: Nelo Mijangos)

El Camote en Dulce es un exquisito postre para quienes disfrutan el azúcar, la receta para prepararlo en casa es fácil y muy práctica.

El Camote en Dulce es un postre que se conoce en todo el país, se puede encontrar en los distintos puestos de dulces típicos en las ferias patronales de Guatemala.

Te compartimos una sencilla receta, solo falta tu toque especial. ¡Disfrútalo!

Ingredientes

  • 3 camotes enteros
  • 1 libra de azúcar morena
  • 6 clavos de olor
  • 6 gramos de pimienta dulce
  • 8 gramos de pimienta negra
  • 1 astilla de canela
  • 4 tazas de agua
ingredientes del camote en dulce

(Foto: Pinterest)

Preparación

  1. Pelar los camotes y cortar en pedazos medianos, iguales.
  2. Aparte, hervir el azúcar con las pimientas, la canela en el agua por 30 minutos o hasta que se forme un almíbar.
  3. Cocinar el camote en este almíbar por 30 minutos más y servir.

Video

Te compartimos un video para que prepares un delicioso Camote en Dulce.

 

ingredientes para hacer buñuelos

Receta fácil para hacer Buñuelos

Este postre es preparado con masa de harina de trigo e incluye huevos, bicarbonato de soda, anís y agua, los buñuelos deben estar bañados en miel.

Referencias

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