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Receta para hacer manzanas en miel

Por: Karin Aroche | Actualizado el:
Manzanas con miel
(Foto: ella.com.py)

Las manzanas en miel se encuentran en los puestos de dulces típicos, es adornado con anisillo de colores, marshmallows y gomitas con diseños.

Las Manzanas con Caramelo son parte de los postres guatemaltecos que se encuentran en las ferias patronales, son características y atractivas por su color rojo vivo.

Si las has comido y te preguntaste cómo las harán, en tres simples pasos te contamos cómo podrás hacerlas en casa con una práctica y sencilla receta.

Ingredientes para hacer manzanas en miel

  • 1 ½ libras de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 10 manzanas macizas
  • 10 palitos
  • Jugo de ½ limón
  • Color vegetal rojo
  • Anicillos
Receta de Manzanas con caramelo

(Foto: cocinandoconwendy.com)

Preparación

  1. Colocar en una olla el agua, azúcar, jugo de limón y colorante vegetal, llevar al fuego y dejar hervir sin mover la miel.
  2. Por otro lado, lavar las manzanas, colócarles a cada una un palito, cuando la miel tenga punto de bolita dura, introducir las manzanas cubriéndolas bien con la miel.
  3. Decorar con anisillos antes de que seque la miel.

Video

Prepara unas deliciosas Manzanas con Caramelo, guíate con el siguiente video.

 

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Aquí puedes encontrar la receta para preparar de manera sencilla uno de los postres más populares de las ferias patronales, los churros guatemaltecos.

Referencias

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